Bolos, pães, minipizza, salgados e até brownie foram alguns dos produtos que estavam à venda na Feira da Agricultura Familiar, durante a AgroBalsas, realizada do dia 16 a 20 deste mês. Um detalhe importante é que todos esses alimentos foram feitos à base de um produto muito conhecido da agricultura maranhense: o babaçu.
Agricultores familiares tiveram a oportunidade de expor e comercializar seus produtos durante a AgroBalsas, no stand do Sistema SAF, que contou com a presença da Secretaria de Estado da Agricultura Familiar (SAF), Agência Estadual de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural (Agerp) e Instituto de Colonização e Terras do Maranhão (Iterma).
Cremilda Meneses, agricultora familiar e quebradeira de coco babaçu, foi uma das agricultoras que participou da AgroBalsas. Ela integra a Cooperativa Mista dos Agricultores do povoado Vinagre, município de Itapecuru-Mirim, e levou os variados subprodutos do babaçu. “É uma grande oportunidade de mostrar cada vez mais os nossos produtos com o babaçu”, disse.
O secretário da SAF, Diego Rolim, destacou que a participação do Sistema SAF na AgroBalsas mostrou a força de homens e mulheres do campo que produzem no estado. “Trouxemos uma cooperativa de Itapecuru-Mirim em que elas comercializaram vários subprodutos do babaçu. Elas mostraram iguarias das mais variadas possíveis que podem ser feitas com o babaçu, como brownies, donuts e tantos outros”, pontuou o secretário.
Além do babaçu, o mel produzido por associações assistidas pela SAF também tiveram destaque na AgroBalsas, assim como o artesanato de fibra de buriti, biojoias e demais artigos artesanais.
O jovem agricultor Dheimy Sousa, do município de Lagoa Grande do Maranhão, expôs na feira vários produtos como farinha, geleias, licores, cachaça, farinha e arroz. “Estamos mostrando que a agricultura familiar tem potencial para continuar a crescer”, destacou.
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Além do babaçu, o mel produzido por associações assistidas pela SAF também tiveram destaque na AgroBalsas, assim como o artesanato de fibra de buriti, biojoias e demais artigos artesanais. #OMaranhaoSeInformaAqui
Fonte: Agência SECAP
