Inovações em sistemas alimentares impulsionam a sustentabilidade global

Com o aumento da demanda por soluções sustentáveis que possam garantir a segurança alimentar em meio às instabilidades climáticas, mudanças nos sistemas alimentares tornaram-se uma prioridade global. Essas inovações estão revolucionando o cultivo e a produção de alimentos, promovendo maior eficiência e sustentabilidade. Em resposta a essa necessidade, o Departamento de Pesquisas da Universidade de Wageningen (WUR), em parceria com a Netherlands Food Partnership (NFP), lançou em janeiro de 2024 o Food Systems Innovation Challenge, reunindo universidades de diversos países para apresentar propostas inovadoras nesse setor.

O concurso finalizado em setembro, na Holanda, teve como objetivo premiar projetos que oferecessem soluções para os principais desafios da agricultura moderna. Entre os participantes, destacam-se a Esalq/USP, representando o Brasil, que conquistou o terceiro lugar com um projeto focado no uso do PRO LYKS, da Hydroplan-EB. O produto, um composto natural à base de terpenos, mostrou resultados promissores, especialmente no aumento da produção de carotenoides em alimentos, o que resulta em um maior teor de vitamina A.

Desenvolvido pela Hydroplan-EB empresa brasileira com mais de 25 anos de atuação no agronegócio, o PRO LYKS tem como diferencial seu compromisso com a sustentabilidade. “Acreditamos que soluções inovadoras representam o futuro da produção de alimentos. Nosso compromisso é combinar eficiência produtiva com responsabilidade ambiental, oferecendo alternativas que promovem a sustentabilidade e segurança alimentar”, afirma Francisco Carvalho, gerente comercial da empresa.

Segundo o professor Paulo Hercílio, responsável pelo projeto apresentado pela USP, o sucesso do PRO LYKS se deve à sua formulação à base de terpenos. “Esses compostos naturais possuem efeitos benéficos nas plantas, como a proteção antioxidante, que reduz o estresse oxidativo das células vegetais. Além disso, observamos um aumento significativo na produção de carotenoides, que são cruciais para a saúde ocular e a prevenção de doenças cardiovasculares”, destaca o professor.

A premiação no Food Systems Innovation Challenge destaca não apenas a competência da Esalq/USP em trazer soluções inovadoras, mas também a relevância da Hydroplan-EB no desenvolvimento de produtos que impactam positivamente o meio ambiente e a produção agrícola global. Essa vitória é um exemplo de como o Brasil está contribuindo para o avanço dos sistemas alimentares sustentáveis, alinhando-se às necessidades globais de inovação e responsabilidade ambiental.

Para mais informações sobre o PRO LYKS e as soluções da Hydroplan-EB, acesse: www.hydroplan.com.br

Sobre a Hydroplan-EB:

Com 25 anos de atuação no setor agrícola, a Hydroplan-EB se destaca por seu foco na preocupação ambiental. A marca foi fundada em 1999 e atualmente se consolida como referência no fornecimento de Polímeros, Óleos Essenciais e Fertilizantes Especiais para o plano agrícola.

A partir de fórmulas ecologicamente benéficas, o empreendimento se destaca por oferecer soluções no campo de forma não agressiva.

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O concurso finalizado em setembro, na Holanda, teve como objetivo premiar projetos que oferecessem soluções para os principais desafios da agricultura moderna. #OMaranhaoSeInformaAqui