Para quem trabalha no setor de alimentação e tem em suas receitas pratos da culinária regional de Balsas e Imperatriz, as inscrições para o Concurso Gastronômico Sabores do Sertões 2022 – Estrela Sebrae 50+50
ficam abertas até essa sexta-feira, 15 de julho.
O Rally dos Sertões acontece de 26 de agosto a 10 de setembro e vai passar por todas as regiões do país nesta 30ª edição. No Maranhão, Balsas e Imperatriz serão pontos de parada dos jipeiros e motociclistas
da competição off road.
Para participar do Concurso Gastronômico Sabores do Sertões 2022 – Estrela Sebrae 50+50 e colocar a sua receita regional nesse desafio, os empreendedores formalizados do setor de alimentação de Balsas e Imperatriz podem acessar o site saboresdossertoes22sebrae.com.br, onde irão encontrar o regulamento do concurso e, caso interessar, já inscrever o seu prato!
Para Balsas, os pratos devem ter como ingredientes o buriti (e seus derivados), o babaçu (e seus derivados) ou a macaxeira. Já os empreendedores de Imperatriz, devem inscrever um prato usando miúdos de bovinos, galinha caipira ou açaí.
“Foram escolhidos ingredientes que fazem parte da culinária regional de cada cidade de parada do Rally dos Sertões, com objetivo de integrar ainda mais o Brasil, sua cultura e seus costumes, nesse grande evento do
esporte off road brasileiro”, aponta Flávia Nadler, coordenadora estadual de Turismo e Cultura do Sebrae Maranhão.
O concurso vai envolver todas as 14 cidades dos oito estados por onde o Rally dos Sertões vai passar. O vencedor de cada etapa municipal receberá um troféu, uma placa Sabores do Sertões 2022 – Estrela Sebrae
50+50 e fará parte do Guia Gastronômico Estrelas Sebrae 50+50, que será publicado no final do evento.
O Maranhão se informa aqui – Comissão discute lei regulamentar a trafegabilidade de embarcações e no Rio Balsas
Para Balsas, os pratos devem ter como ingredientes o buriti (e seus derivados), o babaçu (e seus derivados) ou a macaxeira. Já os empreendedores de Imperatriz, devem inscrever um prato usando miúdos de bovinos, galinha caipira ou açaí. #OMaranhaoSeInformaAqui
